Ombra Prosecco DOC Treviso Extra Dry

Il vino è di colore giallo paglierino, scarico, con riflessi verdognoli. Ha profumo tenue, speziato, delicatamente fruttato con caratteristico sentore di verde. Il sapore è secco, vivace, asprigno, con ricordo di mela acerba, di corposità media, fieno secco con retrogusto leggermente amarognolo. Per tali caratteristiche entra nella composizione del Prosecco D.O.C. e nella realizzazione degli spumanti. – Dati medi: Alcool 11.5% vol. – Suggerimenti: va servito ad una temperatura di 6-8°C.