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Prosecco DOC spumante extra dry 750 ml -63%
Marchio: BIANCA NERA
Fornitore: Valore - Santa Lucia di Piave

Prosecco DOC spumante extra dry 750 ml

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*L'elenco di ingredienti e allergeni può variare per modifiche effettuate direttamente dai produttori. TrevisoNow vi invita a verificare con attenzione le informazioni riportate sull'etichetta o sulla confezione del prodotto prima di consumarlo.

VINIFICAZIONE - CONSIGLIATO ACQUISTO A MULTIPLI DI 6 BOTTIGLIE

 


Le uve sono accuratamente selezionate sia per area di origine e qualità Il mosto pressato soffice è conservato in serbatoi di acciaio per la decantazione statica a freddo la fermentazione con lieviti selezionati, viene effettuata a temperatura costante controllata di 18 ° C ed è completato in 8 10 giorni.

 


Il team di enologi seleziona i migliori vini ottenuti per continuare lo spumante processo di vinificazione in seguito il vino viene filtrato in vasche d'acciaio con il aggiunta di saccarosio e lieviti selezionati per il secondo metodo fermentazione Martinotti Charmat) a temperatura controllata di 14 15 C Una volta che il vino ha ha raggiunto i livelli di pressione richiesti, alcool e zucchero contenuto, è refrigerato, stabilizzato a freddo 2 3 C), filtrato e controllato prima dell'imbottigliamento lontra.

 

  • Zona di produzione: Treviso

  • Clima: Temperato, mitigata dal mare, la catena delle Alpi la protegge dai venti del nord Gli inverni sono freddi e umidi, le estati sono calde e afose con escursioni a media temperatura

  • Tempo di conservazione: 2 anni

  • Temperatura di utilizzo: 8/10 ° C

  • Grado alcolico: 11°

  • Colore giallo chiaro chiaro con tipico croccante e delicato

  • Complesso bouquet con note fruttate di pesca, mela verde con sentori di acacia e lilla

  • Fresco e leggero al palato, con acidità e corpo equilibrati armonico con retrogusto lungo e persistente

  • Ideale come aperitivo, è una combinazione perfetta per gli antipasti e primi piatti delicati Ottimo anche con sushi, pesce e crostacei


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Venditore: Valore - Santa Lucia di Piave
Marchio: Bianca Nera
Generale
SKU: J47810412O_2O
EAN: 8008863022001

Imballo
Altezza: 8 cm
Lunghezza: 8 cm
Profondità: 32 cm

Peso: 1.3 kg