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Marchio: EMILIO SARTOR
Fornitore: Luci & Ombre - Quinto di Treviso

Montello CAMPO DEL PRA vino rosso fermo

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Montello 'Campo del Pra' Denominazione: DOCG. Azienda: Sartor Emilio, Venegazzù di Volpago del Montello (Montello, Treviso, Veneto). Viticoltura: Convenzionale. Uve di origine: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25%, Cabernet Franc 20%, Malbech 5%. Terreno: Vigneto “La Contessa”. Terra rossa di natura argillosa (Ferretto). Allevamento: Guyot. Vinificazione: Fermentazione in acciaio con lieviti selezionati a temperatura controllata. Affinamento: Alcuni mesi in acciaio sulle proprie fecce fini, 18-20 mesi in barrique di rovere, 6 mesi in bottiglia. Temperatura di servizio: 16-18°. Produzione annua: 11.808 bottiglie (120.000 totale aziendale). Note organolettiche: Profumo vinoso, leggermente speziato di vaniglia con eleganti note di sottobosco, ribes, mirtillo, ciliegia selvatica ed erbe officinali. In bocca pieno e corposo con struttura acida elegante e tannini piacevoli. Abbinamenti gastronomici: Carni rosse alla brace, selvaggina e formaggi stagionati.

Venditore: Luci
Marchio: Emilio Sartor
Generale
SKU: R015
EAN:

Imballo
Altezza: 9 cm
Lunghezza: 34 cm
Profondità: 9 cm

Peso: 1.3 kg